ساندويتش المفاجآت
العجينة:
3/4 كيلو دقيق
1 كوب ماء
دافي + 2 ملعقة خميرة صغيره + 1 ملعقة سكر(مع بعض و سبيهم يتخمر)
4 ملاعق زيت
ملح
بيض+ فلفل
اسود للوجه
الحشو:
سلامي ـ جبنه
شيدر ـ طماطم ـ بصل ـ فلفل رومي ـ زيتون ( كله مقطع ترنشات )
سمسم للوجه
الطريقة
نحط مقدار الخميرة + الدقيق +
الملح + الزيت و نعجن 10 أو لغاية ما تبقي عجينه ملمومة و مش بتلزق
سبيها تتخمر
لمده ساعة و تبقي بالشكل ده (امسحي أيديك بزيت واعمليها كور فوق بعض قبل ما
تتخمر )
خدي جزء لا بأس به من العجينة و افرديها مستطيل
(ممكن تحتاجي دقيق ساعة الفرد)
في النص رصي الحشو بالترتيب ده (
جبنه ـ فلفل ـ سلامي ـ بصل ـ طماطم ـ زيتون ـ جبنه)
قطعي العجينة
في الجوانب بالورب
حطي عجينه عجينه علي بعض زي الضفيرة علشان تقفلي
الساندويتش
ادهني الصينية بالزيت و حطي الساندويتشات و ادهني
الوجه بخليط البيض و لو عندك سمسم رشي عليه
دخليه الفرن
لغاية ما تستوي أو الوش يحمر
وبالهنا والعافية
الرئيسية 
كيكر
الموضوعالأصلي : 
